Erve Slendebroek Fietstocht – 14,15,16 en 17 oktober

A2-Zuivel geeft de natuur door! Op die fiets

In het kader van de Dutch Food Week met als thema ‘verbinding’ organiseert Erve Slendebroek een mooie fietstocht die u langs weilanden, vier landgoederen en verschillende boerenbedrijven voert. Fietsen door Salland, het Vechtdal en de IJsseldelta: een waar genot! Onderweg komt u diverse punten tegen waar u uit kunt rusten of de benen kunt strekken voor een leuke wandeling. Voor de inwendige mens hebben we twee eetgelegenheden opgenomen in de route en staat de koffie voor u klaar. Langs de route zetten verschillende boerderijen hun deuren open en bent u van harte welkom om een kijkje te nemen achter de schermen. Als boer, aan u doorgegeven, uit liefde voor de natuur.

Datum: 14, 15, 16 en 17 oktober

Start- en eindtijd: Starten kan vanaf 08.30 uur bij Erve Slendebroek

Openstelling en rondleidingen van deelnemende bedrijven van 10.00 – 16.00 uur

Kosten: € 5,- per fietsroutekaart. T.z.t. ook te volgen via navigatie app van Route.nl.

Locatie: Kanaalweg 20, Zwolle

Afstand: 15, 25 of 40 km

(Het is ook mogelijk om de route te verdelen over twee dagen.)

Aanmelden: Via Whatsapp (06-28 18 93 48) onder vermelding van:

• aantal personen

• de datum waarop je wilt fietsen

• aanmelden kan tot uiterlijk de dag er voor tot 17.00 uur

Op deze activiteit is de regelgeving van het RIVM m.b.t. corona van toepassing.

    Aanmeldformulier







    Oude wijsheid !?

    “Als het blad aan de lindeboom zo groot is als een gulden kunnen de koeien naar buiten, dan staat er gras of dan komt er gras”. 
    Het is 23 maart en vandaag, ruim 3 weken eerder dan vorig jaar, gaan de staldeuren open, de koeien gaan dit jaar weer voor het eerst naar de wei. Aan de lindebomen is echter nog geen enkel blad te bekennen. Is dit niet veel te vroeg? 
    Eigenlijk is het nu al een best een bijzonder voorjaar.. Op 4 december liepen ze voor het laatst buiten, en vandaag, ruim 3 ½ maand later opnieuw. De koeien hebben dus maar een hele korte stalperiode gehad. Zes maanden is heel normaal. 
    Aan nog een ander gezegde moet ik denken, mijn vroegere landbouwschooldirecteur prentte het ons in: “natte grond is koude grond”! Door de minimale hoeveelheden neerslag deze herfst en winter was de grond droog en liep de bodemtemperatuur snel op door de zonnige dagen in februari. De afgelopen weken veel neerslag gehad, maar omdat de watervoorraad in de bodem heel beperkt was droogde het weer snel op. Ideale omstandigheden voor het bodemleven en de plantenwortels met als resultaat dat de grasgroei al vroeg op gang gekomen is. 
    En daarom gaan deze dagen op verschillende bedrijven de staldeuren open en springen de koeien de polonaise in de wei. 
    Ondertussen zijn de lindebomen nog kaal als te voren en de grote vraag is: zien we het goed, of, zijn we te vroeg? 
    Want “Maart roert zijn staart” en “April doet wat hij wil”!

    Op hoop van zegen!

    Onze koeien

    Open dag 2017

    Open dag Erve Slendebroek

    Zwolle, 16 september 2017.

    Vandaag is het zover! Na weken van voorbereiden en na de officiële opening van gister is vandaag de open dag. Vandaag is dé kans om kennis te maken met de boerderij en de mensen achter de boerenzuivel van Erve Slendebroek.

    Al vroeg beginnen we met opbouwen zodat we op tijd klaar zijn voor de bezoekers. Naast onze eigen producten kan er ook kennisgemaakt worden met diverse andere streekproducten. Vanaf 10:00 uur zijn bezoekers welkom en al snel komen de eerste bezoekers. Die worden door het slechte weer van de dagen ervoor aan het begin van de weg opgehaald met taxibusjes. Parkeren in het weiland is geen succes vandaag. Zo is het echt een verrassing waar ze terechtkomen. De gasten beginnen hun route in de zuivelruimte. Hier kunnen ze alle machines zien en er wordt uitleg gegeven over het productieproces. Via de koffie- en theehoek gaat de route verder via diverse kraampjes en de stal naar het hoogtepunt van de open dag: de proeftafel. Alle Erve Slendebroek-producten staan klaar om geproefd te worden. Dit blijkt een groot succes. Alle smaken worden geproefd en vervolgens vliegen de flessen vla, aardbeienyoghurt en pakjes boter over de toonbank. Ook ons nieuwe product Boetje blijkt een groot succes. Boetjes zijn eenpersoons toetjes van yoghurt met fruitvulling. Halverwege de dag zijn deze dan ook helemaal uitverkocht. Dit belooft veel goeds! Na de laatste kraampjes wordt er in de taxibusjes druk nagepraat. De reacties zijn lovend en daar zijn we heel blij mee. Iedereen wordt weer netjes afgezet bij de auto’s en kan thuis heerlijk nagenieten van onze prachtige boerenzuivel.

    Heeft u de open dag gemist? U bent van harte welkom om Erve Slendebroek, tevens een rustpunt,  te bezoeken.