Boeren hangop kenmerkt zich door een volle en milde licht zure smaak.
Omdat het is gemaakt van yoghurt heeft het dezelfde probiotische eigenschappen.
Hangop is een zeer voedzaam eiwitrijk product. Het wordt verkregen door het vocht uit de yoghurt te laten lekken waardoor een dikke romige structuur overblijft.
In tegenstelling tot kwark (=kaasproduct) behoort Hangop tot de zure melkproducten.
Hangop laat zich bijvoorbeeld heerlijk combineren met vruchtensauzen of vers fruit. Ook laat het zich uitstekend gebruiken als dressing in salades.

Verpakking:

450 gr.    EAN: 8719324924306

Koel bewaren (max. 7 °C)

Ingrediënten: Gepasteuriseerde A2-koemelk, yoghurtcultuur